Ko te pāmahana rokiroki pai rawa atu mo te waina kia tata ki te 13 ° C. Ahakoa ka taea e te pouaka pouaka pouaka te whakarite te pāmahana, kei kona ano tetahi āputa i waenga i te pāmahana tūturu me te pāmahana huinga. Ko te rereketanga o te pāmahana i te takiwā o te 5 ° C-6 ° C. Na reira, ko te pāmahana i roto i te pouaka whakamātao te mea tino kore, me te heke o te whenua. He tino mohio tenei ki te tiaki i te waina.
Mo nga momo kai (huawhenua, huawhenua, me etahi atu o te 4-5 degrees Celsius i roto i te pouaka whakamātao te aukati i te pāmahana o te 12 nekehanga Celsius me tetahi taiao makuku. Hei aukati i te puru maroke mai i te hau ki te uru ki roto i te pounamu waina, ka whakahekehia te waina ki mua, ka ngaro tona reka.
He iti rawa te waahanga o roto o te pouaka whakamātao tetahi waahanga noa iho, i tetahi atu taha, ka nui haere te pāmahana. Ko te tiaki i te waina ka nui te taiao o te pāmahana, me whakatuwherahia te pouaka whakamātao maha i te ra, ko te huringa pāmahana he nui ake i te pouaka o te waina.
Ko te wiri te hoariri o te waina. Ka whakamahia e nga kaikoora o te whare noa te kete mo te pouaka whakamātao, na reira kaore e taea te wiri o te tinana. I tua atu i te haruru, ka taea hoki te wiri o te pouaka whakamātao ki te koroheke o te waina.
Na reira, kaore i te tūtohutia kia penapena waina i roto i te pouaka whakamātao o te whare.
Ko nga huarahi pai ki te penapena i te waina me te kore e huri i tona reka me te whakakao i te waina waina me nga miihini-a-tinana e whakahaere ana i nga hiahia o te hauhautanga, te pouri me te okioki. I runga i nga aratohu taketake, ka taea e koe te mahi i a koe ano kia rite ki to tahua me te waatea.
Te wa tuku: Mei-12-2023