Rongorongo
-
Ko te otinga whakangao pai: 330ml pounamu wai marama me te potae wiri
whakamohio: I roto i te ao e tipu haere tonu ana mo te whakangao, ka noho tonu nga ipu karaihe hei whiringa tuatahi mo nga umanga maha. Na tona kaha, te pumau me nga taonga akuaku, ko te 330ml pounamu wai marama me te potae wiri te otinga whakangao mo nga kaihanga wai. I roto i tenei blog, ka...Pānuitia atu -
Te Tirotiro i te Ao Waina: Te Maramatanga ki nga Waina Whero, Ma, me te Roopu
whakamohio: Ko te waina he inu mokemoke me te maha o nga mea e miharo ana te hunga mohio mo nga rau tau. Ko ona momo tae, he reka me ona momo ka whakawhiwhia ki te hunga e aroha ana ki te waina te whānuitanga o nga whiringa. I roto i tenei blog ka rukuhia e matou te ao whakamiharo o te waina, e aro ana ki nga momo whero, ma, mawhero. Tatou'...Pānuitia atu -
Pounamu Soju Kakariki: He Tohu mo te Nature me te Whakariterite
I Korea, ko te pounamu karaihe soju matomato 360ml kua waiho hei tohu tohu mo te tiaki i te taiao me te hononga tata ki te taiao. Na tona tae kaakaariki, kaore te pounamu e whakaatu noa i te pono me nga taonga tuku iho o te soju, engari ka waiho ano hei whakamaharatanga mo te hiranga o te pupuri ...Pānuitia atu -
Nga Painga o te Tiaki Kai i roto i nga Pounamu Hinu Oriwa Kakariki pouri
whakauru: I roto i te ao o nga kai reka, ka tu te hinu oriwa hei whakauru motuhake. Ko te nui o te reka me ona painga hauora kua waiho hei tino kai ki nga kihini puta noa i te ao. Heoi, he maha nga tangata kaore i te mohio ki te hiranga o te rokiroki tika hei pupuri i o raatau matūkai. I tenei ra, weR...Pānuitia atu -
He tino pai mo nga Waiwaa Nui: 700ml Pounamu Waina Tapawha
whakamohio: Nau mai ki to maatau blog, kei reira matou e whakaatu ana i a matou momo ipu karaihe hou me te kounga teitei, he mea hanga motuhake hei whakatutuki i nga hiahia o te hunga aroha wairua. I roto i to maatau kamupene, kua whiwhi matou i te ingoa kore e rite ki te kaihanga matua i Haina, me to matou 700ml tapawha karaihe waina bo...Pānuitia atu -
Te Ao Waina: Te Tirohanga i te Hiranga o te Pounamu Karaihe
whakauru: I roto i te ao hihiri o te waina, ka whai waahi nui nga ipu karaihe ki te tiaki me te whakaatu i nga mea reka me nga kakara reka o tenei inu utu nui. O te maha o nga ipu karaihe e waatea ana, ko te mea tino rongonui ko te 750ml Hock pounamu karaihe me te puru. Hei kaiarahi mo te ao mo te bott...Pānuitia atu -
Robert Parker ki a Romanee-Conti ki a Penfolds Grange
Ko te aitua o nga kaitoi hou, he kopikopiko, a ko te aitua o nga kaiwero he pukuriri. I te wa e mana ana te "Wine Emperor" a Robert Parker, ko te ahua auraki o te ao waina ko te whakaputa waina me nga oko oki taumaha, te reka o te reka, te kakara hua me te nui ake o te waipiro...Pānuitia atu -
He rarangi katoa o nga kaitarai
He taputapu koi te tireti mo te inu waina. E kore e taea e te waina anake te whakaatu i tona kanapa, engari ka awhina ano ia tatou ki te tango i nga ree tawhito i roto i te waina. Ko te kaupapa matua o te whakamahi i te decanter ki te whakamaarama ko te ngana ki te pupuri i te timu ki roto, kia mau ai te waina me te...Pānuitia atu -
Ka taea te whakamatao i te waina?
Ko te pāmahana rokiroki pai mo te waina me tata ki te 13°C. Ahakoa ka taea e te pouaka whakamātao te whakarite i te pāmahana, he āputa tonu i waenga i te pāmahana tūturu me te pāmahana kua whakaritea. Ko te rereketanga o te pāmahana pea kei te 5°C-6°C. Nō reira, ko te pāmahana...Pānuitia atu -
Nga Pounamu Pupu Franken Pot
I te tau 1961, ka whakatuwherahia he pounamu o Steinwein mai i te tau 1540 ki Ranana. E ai ki a Hugh Johnson, te kaituhi waina rongonui me te kaituhi o The Story of Wine, ko tenei pounamu waina i muri i te neke atu i te 400 tau kei te pai tonu te ahua, me te reka o te reka me te oranga. Ko tenei waina he f...Pānuitia atu -
Me pehea te whakatuwhera i te waina whero me te kopere?
Mo nga waina tonu, penei i te whero maroke, te ma maroke, te rosé, me etahi atu, ko nga huarahi hei whakatuwhera i te pounamu e whai ake nei: 1. Murihia te pounamu kia ma i te tuatahi, katahi ka whakamahi i te maripi ki runga i te kopa hei tuhi porowhita i raro i te whakakai-a-ringa (te wahanga porowhita-ahua o te pota...Pānuitia atu -
Te tukanga whakaputa karaihe
Te mahi hanga karaihe I roto i o tatou oranga o ia ra, he maha nga wa e whakamahia ana e tatou nga momo karaihe, penei i nga matapihi karaihe, nga kapu karaihe, nga kuaha reti karaihe, me etahi atu. ...Pānuitia atu