I te tau 1961, ka whakatuwherahia he pounamu a Steinwein mai i te 1540 i te whakatuwheratanga o Ranana.
E ai ki a Hugh Johnson, ko te kaituhi waina rongonui me te kaituhi o te waina, tenei pounamu waina i muri mai i te 400 tau te pai o te ahua, me te reka me te tino pai.
Ko tenei waina ko te rohe o Tiamana, tetahi o nga mara waina rongonui o Stein, a 1540 ano hoki he marautanga rongonui. E kiia ana ko te tau i tino wera ai te Rhine kia haere tonu te iwi i te awa, a he iti ake te waina i te wai. He tino reka nga karepe i taua tau, tera pea ko tenei pea te tupono o tenei ipu waina mo te 400 tau.
Ko Franken kei te taha raki o Bavaria, Tiamana, kei te ngakau o Tiamana kei runga i te mahere. Ko te korero mo te pokapū, kaore e taea e tetahi te awhina engari e whakaaro ana ki te "French French Funch" - Sancerre me te pupuri i te rohe pokapū o te pukoro. Waihoki, ko Franconia te āhuarangi o te ao, me nga raumati mahana, te huka makariri, te haupapa i te puna me te timatanga o te ngahuru i te ngahuru. Ko te awa o te awa te hau e haere ana i roto i te katoa o te tino pai me nga tirohanga nui. Ka rite ki te toenga o Tiamana, ko nga mara waina a Franconia e tuuru ana i te taha o te awa, engari ko te rereketanga ko te momo momo mahi he silvaner kaore i te noho.
I tua atu, ko te oneone o Muschelkalk i roto i te taha o te mara waina o te himmeridgian e rite ana ki te karepe o Kimmeridgian i Sancerre me Chablis, me nga karepe o te Tihi.
Ko te Franconia e rua, ko te hua o te waina ma, engari he iti rawa te whakato o Silvaner i Franconia, e rima nga kaute o nga tipu o te rohe. Ko Müller-Thrugau tetahi o nga momo karepe kua whakatokia i te rohe.
Ko te nuinga o te waina Silvaner he maama me te ngawari ki te inu, engari he pai ake te mahi a te Franconian kai, engari he kaha me te kaha o te tipu, me te kaha o te whenua. Ko te kingi o te rohe o Franconian. Ko te wa tuatahi i whakainumia ai e ahau a Silvaner a te tau i taua tau, i aroha ahau ki a ia i te tirohanga tuatahi kaore ano kia warewarehia. E kiia ana ko nga waina franconian kaore i te tukuna he maha nga mea ka pau i te rohe.
Heoi, ko te mea tino whakamiharo i te rohe o Franconian ko te Bocksbeutel. Ko te takenga o tenei e pa ana ki te pounamu poto kua pahure. Ko etahi e kii ana ko tenei ahua pounamu ka ahu mai i te ipu o te hepara o te rohe. Kaore i te wehi i te hurihuri me te ngaro i te whenua. He korero ano kei te hangaia te pounamu kohua e te misionare e haere ana ki te whakahaere i te kapi o te waina me nga pukapuka. He pai te tangi.
Ko te Portuguese Rosé Mateus, e hoko ana i te nuinga, ko tenei ano hoki tenei ahua pounamu. Ko te waina māwhero e pai ana i roto i te pounamu marama, ko te pounamu kohua a te paraki-a-poraka te nuinga o te whenua, he matomato ranei te whenua.
Te Wā Whakamutunga: Apr-28-2023